Σοκολάτα
Σοκολάτα επίσης ονομάζεται και ζεστό ρόφημα (αφέψημα) με βάση τη σοκολάτα. Υπάρχουν πολλά είδη σοκολάτας. Είναι ένα από τα βασικά συστατικά στη ζαχαροπλαστική, σε γλυκά, παγωτά ή μπισκότα.Μερικά από τα δημοφιλέστερα στην Ελλάδα είναι: Τα είδη σοκολάτας εξαρτώνται από την περιεκτικότητα σε: και συνεπώς τα είδη σοκολάτας που κυκλοφορούν είναι πάρα πολλά. Δεδομένου ότι η σοκολάτα αφενός περιέχει ζάχαρη και αφετέρου είναι αγαπητό έδεσμα των παιδιών, θεωρείται ότι κάνει κακό στην υγιεινή των δοντιών τους, όταν δε συνοδεύεται από συχνό καθάρισμα των δοντιών. Σοκολατάκια . Με τον όρο Σοκολάτα περιγράφουμε μία σειρά από προϊόντα που έχουν ως βασικό συστατικό ή προέρχονται από το κακαόδεντρο.
